Dari Street Food Hingga Michelin Stars: Itinerary Kuliner London

London adalah surga bagi para pencinta kuliner, menawarkan segalanya mulai dari jajanan kaki lima yang menggoda hingga https://mammarosalondon.com/  pengalaman bersantap mewah di restoran berbintang Michelin. Berikut adalah panduan kuliner untuk menjelajahi kekayaan rasa London, dari yang sederhana hingga yang paling eksklusif.

Menjelajahi Jajanan Kaki Lima (Street Food)

Mulailah petualangan kuliner Anda di pasar-pasar terkenal yang menjadi pusat street food di London. Borough Market adalah tempat yang wajib dikunjungi. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai hidangan lezat seperti sosis babi panggang dari The Piglet’s Pantry atau cheese toastie yang meleleh di mulut dari Kappacasein Dairy. Atmosfer yang ramai dan aroma makanan yang semerbak akan langsung membangkitkan selera makan Anda.

Untuk sensasi yang berbeda, kunjungi Camden Market. Pasar ini terkenal dengan beragam pilihan kuliner internasional. Cobalah kuliner vegan yang inovatif dari Young Vegan atau nikmati bao bun yang lembut dan lezat dari BaoziInn. Jangan lewatkan juga Seven Dials Market di Covent Garden yang menawarkan pilihan makanan modern, mulai dari pizza hingga taco gourmet.

Restoran Populer dan Santapan Santai

Setelah mencicipi street food, beralihlah ke restoran yang menawarkan hidangan lezat dengan harga terjangkau. Shoreditch dan Soho adalah dua area yang penuh dengan kafe dan restoran unik. Nikmati fish and chips klasik di Poppies Fish & Chips atau kunjungi Dishoom di Shoreditch untuk merasakan kuliner India dengan sentuhan modern. Interiornya yang menarik dan hidangan seperti bacon naan roll atau black daal akan membuat Anda ingin kembali lagi.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih santai, Anda bisa mencoba gastro pub yang tersebar di seluruh kota. The Churchill Arms di Kensington tidak hanya terkenal dengan dekorasinya yang penuh bunga, tetapi juga menyajikan masakan pub tradisional Inggris yang otentik dan memuaskan.

Mencicipi Pengalaman Bintang Michelin

Bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner tak terlupakan, London memiliki salah satu koleksi restoran berbintang Michelin terbaik di dunia. Reservasi jauh-jauh hari sangat disarankan.

• The Ledbury: Terletak di Notting Hill, restoran ini memiliki dua bintang Michelin. Koki Brett Graham menyajikan hidangan modern yang memukau dengan bahan-bahan terbaik. Pengalaman bersantap di sini adalah perpadian antara seni dan rasa.
• Core by Clare Smyth: Di Westbourne Park, Core adalah restoran bintang tiga Michelin yang berfokus pada bahan-bahan lokal dan hidangan yang menyoroti rasa alami. Clare Smyth adalah koki wanita pertama yang dianugerahi tiga bintang Michelin di Inggris, dan hidangannya mencerminkan keahlian serta dedikasi yang luar biasa.
• Dinner by Heston Blumenthal: Berlokasi di Mandarin Oriental Hyde Park, restoran ini menawarkan menu yang terinspirasi dari masakan Inggris kuno. Hidangan ikoniknya, seperti “Meat Fruit,” adalah sebuah mahakarya yang tidak hanya lezat tetapi juga kreatif.

Penutup: Menikmati Dessert dan Minuman

Akhiri perjalanan kuliner Anda dengan dessert yang manis. Kunjungi Harrods Food Hall untuk pilihan kue, cokelat, dan es krim mewah yang tak ada habisnya. Anda juga bisa mencoba macarons dari Ladurée atau pastry dari Dominique Ansel Bakery.

Untuk menutup hari, nikmati koktail di salah satu bar terbaik di London. The Connaught Bar di Mayfair, yang sering dinobatkan sebagai salah satu bar terbaik di dunia, menawarkan koktail klasik yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang elegan. Dengan begitu banyak pilihan, London benar-benar menawarkan petualangan kuliner yang memuaskan untuk setiap selera dan anggaran.